Les activités de l'association " le Beffroi " ont démarré dès le 2 janvier 2005 sur les chapeaux de roues avec une sortie orchestrée par Gilbert Caspard au col du Calvaire. Une quinzaine de personnes se sont inscrites à cette journée à la neige. Les conditions météorologiques très vivifiantes ont eu raison de le témérité de certains. C'est donc un petit groupe d'irréductibles qui affronta les éléments déchaînés au col de gazon du faing. Il est vrai que pour Gilbert c'était l'occasion d'initier les participants à sa passion du skating et de dispenser chemin faisant des conseils techniques forts utiles. Le parcours choisi constituait pour l'animateur une petite mise en jambe, plus habitué aux courses de fond de la transjuracienne, la vasalopett ou le marathon d'Engadin.
Tandis que les plus vaillants continuaient leur progression vers la Schlucht, pour les autres la sortie se termina au coin du feu dans l'accueillante auberge proche du lac des truites.
Prochaine sortie : Ski alpin à Adelboden (Suisse) Dimanche le 23 janvier; Départ du Bus à 5 heures du matin.

SOIREE ESTHETIQUE CHEZ DOMINIQUE

L'association " le Beffroi " a consacré la soirée du 26 janvier exclusivement à la gente féminine en portant ses pénates dans un institut de beauté à Colmar. L'intérêt de cette animation résidait dans la découverte les gestes élémentaires de soins du visage et du corps selon l'adage bien connu: " Un esprit sain dans un corps sain ". L'initiative de cette rencontre informelle revient à Mme Dominique Dannel , esthéticienne professionnelle depuis plus de 20 ans et secrétaire de l'association Initialement prévue fin décembre 2004, cette réunion a été reportée en janvier 2005 pour des considérations de calendrier.
Après quelques explications théoriques sur le mode d'utilisation des différents produits cosmétiques, Dominique a présenté les gestes quotidiens de soins du visage. Puis elle aborda les problèmes inhérents à la peau par application des divers masques. Enfin on termina la soirée elle aborda des techniques plus artistiques de maquillages et l'association des palettes de couleurs. Le temps passa très vite et la réception se termina fort tard autour d'une traditionnelle collation au thé dans une ambiance chaleureuse et très féminine.

20 février

Afinde combattre les frimas de février et défier les ultimes assauts de l'hiver, l'association " LE BEFFROI " a renoué avec la célébration d'un mythe très ancien, celui de la roue du soleil symbolisé par la forme circulaire des crêpes. La Chandeleur a un parfum particulier, celui des chandelles allumées mais surtout de l'odeur des crêpes que l'on prépare en famille, entre amis.
Initialement prévue le dimanche soir 20 Février à 20H, l'horaire a été avancé de deux heures en raison de la reprise de l'école le lendemain et à la plus grande satisfaction des enfants et de Morphée.
Plus d'une vingtaine de participants se sont ralliés à cette initiative et purent apprécier les desserts sucrés de Marie-Odile, Corinne et de Dominique.
Les galettes furent préparées une heure à l'avance agrémentées d'une savoureuse soupe de légumes, question de mettre les convives en appétit. L'acrobatie consistant à de faire sauter le disque d'or d'un poignet agile fut admirablement exécutée par Marie Odile tandis que Dominique et Corinne, imperturbables et plus classiques empilaient les cercles de froment en colonnes impressionnantes. Tout le monde put ainsi profiter de la soirée et s'épargner les fastidieuses allées venues de l'office à la salle des fêtes.
Pour Marie-Odile, c'était aussi l'occasion de tester la qualité du matériel électroménager, propriété de la commune et acheté grâce aux soins attentifs de Jean-Marie.
Force est de constater le parfait fonctionnement des nouveaux appareillages Cette soirée placée sous le signe de la gratuité a largement été compensée en retour par l'ambiance chaleureuse des hôtes.
Prochaines manifestations le 28 février à 20 H dans la salle des fêtes/ Bricolage- lampe Crea-POP et sortie ski alpin en Suisse à Gtaad le 13 Mars. Inscription auprès de Corinne Dosch 03-89-47-88-83

28 février

L'association " le Beffroi " a inscrit à son programme une deuxième sortie à la neige sur demande de quelques skieurs qui souhaitaient récidiver leurs exploits d' Adelboden.
On chargea donc d'azimut et c'est la prestigieuse station de Gstaad qui eut les faveurs du Beffroi.
Selon un rituel bien rôdé, le départ sonna à 5 h du matin devant l'église de Zellenberg avec les deux pannes d'oreiller supplémentaires qui retarda la joyeuse équipée. Une dormeuse réussit à rattraper in extremis en voiture le car dès le deuxième arrêt, confuse mais ravie de se joindre au groupe et animée par le pressentiment que la journée sera très belle. Ce qui se confirma au fur et à mesure que le car roulait plein sud. , direction de la Suisse.
Un soleil éclatant rayonna toute la journée dans un environnement grandiose. Les joyeux drilles se séparèrent en plusieurs unités. Henri, enthousiaste pris en charge plusieurs skieurs qu'il entraîna dans plusieurs champs de bosses mettant en difficulté certains du groupe en raison d'erreurs de quart. Plus " cool " et de retour d'une semaine de stage dans les alpes françaises , Jean Pierre vint au secours de quelques dames très réceptives aux conseils techniques du skieur chevronné.
A midi, les sportifs prirent position sur quelques rochers épars et s'offrirent un bains de soleil incandescent.à faire pâlir de jalousie la jet-set locale.
Le retour fut joyeusement fêté grâce à quelques cartons de boissons pétillantes et alcoolisées question de faire oublier au président qu'il fêtait ce jour là un printemps supplémentaire.

Bagues à part

L' association " Le Beffroi " s'est intéressée lundi 4avril au monde merveilleux des pierres semi précieuses et en particulier aux cristaux " Swarovki. "
Comment fabriquer une bague et quelle technique utiliser, tel était le sujet des ateliers de nos apprenties joaillières. On venait de très loin ou simplement en voisin. Cela faisait dire au président que certaines participantes, en particulier Marie France, sont plus zellenbergeoises que les zellenbergeois.
L'activité proposée n'était pas une sinécure. Il fallait jouir une acuité visuelle parfaite et faire preuve d'un calme olympien pour enfiler facettes, rocailles et cristaux sur un fil de pêche translucide aussi épais qu'un cheveux d'ange. Exit les presbytes ou myopes, exit les crispés ou les tendus.
Sabine Wintermantel , animatrice de la soirée, étonna les participants par son calme et son efficacité ; de groupuscules en groupuscules elle dispensait aux jeunes femmes de nombreux conseils avisés.
La concentration était au paroxysme vers 22 heures, heure à laquelle le président, transformé en super intendant, distribua thé et tisane salvatrice afin de dénouer les nerfs en pelote et distiller un bien-être relatif aux corps cassés par de longues contorsions. De surcroît, la séance de photos fut acceptée de bonne grâce agrémentée de sourires de connivence. Les réalisations furent conformes aux attentes. Reste maintenant à assortir l'éclat des bagues a une tenue de soirée de circonstance. Le président mijote paraît -il un projet de couture, question de trouver à ces œuvres d'un soir leur place qu'elles méritent

24 avril

ZELLENBERG - CERCLE DES POETES DISPARUS

L'association le " Beffroi " a inscrit au programme du dimanche 24 avril 2005 une soirée consacrée à la " grande poésie française " de la fin du moyen-âge (Chrétien de Troyes) à nos jours. Le poésie a ainsi retrouvé pendant trois heures ses lettres de noblesse dans l'ambiance très conviviale de la salle des fêtes de Zellenberg transformée en salon littéraire.
Une vingtaine personnes dont une dizaine de villageois se sont inscrites à cette veillée complétée par un auditoire d'inconditionnels de Mme Getty Loos, ancienne professeur es Lettres, au lycée technique de Colmar.
Le choix des poésies fut ardu pour notre animatrice puisque cette première manifestation s'est attachée à une présentation diachronique de la poésie française et allemande.
Le programme comportait plus de 20 auteurs dont quelques anonymes et 30 poésies furent impeccablement récitées par Getty, dont la mémoire reste infaillible malgré ses 85 printemps.
C'était un bonheur de la voir, les yeux clos, déclamer les poèmes devant un public ébloui par son érudition. Elle avait retrouvé son âme de vingt ans. Son âge lui rappelait parfois qu'il lui fallait déambuler dans la salle afin de dégourdir les jambes mais aussi pour donner le ton juste à l' " Ultima verba " de Victor Hugo, l'intensité tragique du songe d'Athalie ou l'amplitude dramatique du " Lotze. " . En cours de la représentation, thé, café et crémant alsace furent servis à l'auditoire accompagnés de quelques spécialités sucrées. Le café littéraire trouvait ainsi sa pleine acception. Puis Getty reprit de plus belle et enchaîna sur la période des romantiques, Victor Hugo, Lamartine, Le conte de Lisle avec le poème " Les éléphants ". La littérature allemande ne fut pas en reste. " D'r Sänger " de Goethe et " Die Lorelei " de Heinrich Heine seront admirablement interprétés. Puis vinrent Sully-Prud'homme avec "Le vase brisé " et " Les yeux " , le " Sonnet d'Arvers " et des poèmes plus intimistes tels que " Les roses de Saadi ", et " Qu'en avez vous fait " de Marceline Desbordes-Valmore sans oublier Baudelaire et Verlaine.
L'après midi s'acheva par un poème tout en nuances " le Zéphyr " dont le souffle imperceptible et délicat se complaisait à jouer tendrement dans les cheveux d'une adolescente " qui filait de la laine ".
Au grand ravissement de l'auditoire, Mireille, amie de Getty, s'est plue à reprendre ce dernier poème sous forme de conte.
Les uns et les autres se séparèrent vers 19h15 sur la promesse d'une soirée encore plus riche et aussi profonde.

A la quête des plantes médicinales

Connaissez vous la pimprenelle, l'herbe à Robert, la mauve ou la saponaire? Elles sont hémostatiques, anti-spasmodiques, astringentes et relaxantes.Elles poussent partout et pourtant on les connait si mal. Maurice Aymé, lui vit avec les plantes. Il connait tous leurs secrets.
Samedi, le 4 juin, invité par l'association 'le Beffroi" , il est venu de son Val de Villé natal, entraîner une douzaine d'amateurs herboristes en herbe sur les remparts de Bergheim.Pendant plus de deux heures, il a passionné son auditoire avant de lui offrir , sous les tilleuls en fleurs l'incontournable tisane de l'année. Article de Simone Ponchon.

8 Juin

Sortie à Strasbourg avec la petite reine.

La place des marronniers a pris les allures d'une aire de départ de critérium dimanche 8 juin. Treize coureurs particulièrement décidés ont répondu à l’appel de l’association « le Beffroi »i qui proposait le programme alléchant d’une virée vers la capitale européenne. Le départ était prévu pour 9 heures au pied de la butte. Le. pari était osé mais tout à fait réalisable selon l'organisateur . L'itinéraire a été trié sur le volet et proposait un parcours dans les villages viticoles bas-rhinois et la vaste plaine jusqu’à Ernolsheim sur Bruche. Les coureurs se sont présentés s en tenues particulièrement chamarrées afin de se convaincre que le tour de France passera dans les villageois alsaciens , d'autres au contraire restèrent en jean's peu enclin à avaler « le bitume ». Un bennwihrien mit à profit cette promenade pour effectuer quelques visites aux chapelles locales mettant quelque peu à mal le rythme soutenu de ce périple strasbourgeois.
La voiture-balai affrétée pour la circonstance eut fort à faire puisque qu'il fallait rapatrier aux avants-postes le pèlerin égaré qui fut en revanche bien inspiré d'allumer un cierge :Le beau temps était au rendez vous et le ciel resta clément malgré de gros nuages menaçant du coté de Maistratzheim.
Après avoir emprunté la voie romaine jusqu'à Châtenois , les cyclistes enfilèrent la bucolique piste cyclable menant à Diffenthal. Puis on abordant le vignoble bas-rhinois du coté de Dambach et les magnifiques villages a creux des vallons (Blienschwiller et Nothalten). Après une courte pose, les cyclistes attaqu-rent la superbe montée d'Itterswiller et entamèrent la longue descente grisante vers Stotzheim. Un petit salut à Zellwiller, village homologue de Zellenberg du moins dans son éthymologie et un arrêt prolongé à Meistratzheim. Le petit rosé frais de Thierry vint à propos. On se remit en selle vers 13h30 pour une longue course vers Duttlenheim puis Ernolsheim sur Bruche.La piste cyclable vers Strasbourg est à cet endroit un ravissement. La voiture-balai déposa le pénitent un quart d'heure avant les autres afin que tout le groupe puisse se présenter de concert à Strasbourg. Le privilégié eut pour consigne de se rendre directement à la gare sans passer par la cathédrale. Le parcours le long de la Bruche, sous la frondaison des arbres, fut un régal jusqu'à Strasbourg. Georges et Thierry , orienteurs avisés, firent faux bond au groupe et se présentèrent à la gare avec un large sourire après avoir semé le peloton de près de 5 mn. A 16 heures le train ramena à Sélestat les joyeux drilles . La dernière montée rte d' Ostheim fut redoutable et tous les participants étaient heureux que la bouche soit bouclée..

24 juin

Match de foot inter-générations: la débâcle des jeunes.

La tradition est maintenant bien établie. L'association " le Beffroi " organise tous les ans deux rencontres de football au pied de la butte afin de tester l'ardeur des jeunes et leur combativité face aux seniors à ce jour invaincus.
Julien ,auquel était dévolue la mission de constituer une équipe junior présenta une phalange hétéroclite aux allures de " sans culottes " de la grande révolution. L' équipe de seniors n'en fit qu'une bouchée .Il est vrai que les sorties nocturnes des adolescents , le samedi soir, ne sont pas de nature à arranger les choses. Certains rentrèrent au petit matin , par délicatesse sans doute , afin de ne pas réveiller les parents et gagnèrent directement le terrain inter-communal .sans passer à la maison. La " messe " était dès lors dite et le premier but d'Alexandre, suivi d'un second de Jocelyn furent " plantés " dès les dix premières minutes..
Les quelques offensives des jeunes furent rapidement enraillées par la défense musclée de Becker Philippe et par Rolf , magistral , qui sut relancer fort à propos le rouleau compresseur des " rouges ".
La mi temps fut sifflée sur le score de 4-1. Ce dernier but , sauva l'honneur des jeunes grâce à coup de pied magique de Cédric. Julien, subodorant l'issue fatale, mit à profit la pause pour recruter d'hypothétiques attaquants dans les villages voisins. .
La deuxième mi temps fut à l'image de la première. Alain Dabrowski , très philosophe sut calmer les ardeurs des anciens en dispensant maints conseils d'économie d'énergie.
Malgré les charges triomphales de Berschy, de Cédric et Julien, Philippe Dannel doubla la mise en finesse. La bérézina avait sonnée sur une catapulte de Daniel Muller.
L'arbitre décida de solder les comptes au deuxième tiers temps sur le score sans appel de 8-2.
Puis, dans une ambiance très familiale, les super-sportifs se réunirent autour d'un barbecue et de quelques salades rafraîchissantes préparées par Corinne, Dominique et Christiane. La troupe se sépara à l'heure des vêpres, dans une ambiance un peu bravache et sur la promesse d'un match retour en automne.
Prochaine manifestation : Repas " gaulois " place de l'église après la messe consacrée à Saint Ulrich, patron de Zellenberg.

10/07/05

Réunir, rassembler, mettre en relation telle était l'utopie sous jacente au repas impressionnant organisé par l'association " le Beffroi " dimanche le 10 juillet 2005 sur la place des marronniers.
A l'origine, l'association souhaitait préparer un repas " gaulois " au lendemain du tour de France, événement sportif, populaire et fédérateur. Le hasard a voulu qua la paroisse fête son saint patron ,Saint Ulrich. La présence de la chorale de Ribeauvillé venue célébrer avec les Zellenbergeois leur fête paroissiale a conforté les organisateurs dans le bien fondé de ce repas champêtre dont la seule prétention était de susciter les rencontres entre villageois. Et le constat est taille : On ne se connaît presque plus dans le village, signe des temps où l'individu prime sur le collectif.
Plus de 110 personnes ont répondu à l'appel du " Beffroi ", les plus convaincus étant souvent les anciens villageois, heureux de se retrouver en famille sur le lieu de leur enfance.
Puis il y eut de très beaux gestes de solidarité, tel que celui de Joachim qui mit en perce un tonneau libérant un trésor au senteur de fleurs de houblon ; de celui de Joseph qui s'éclipsa momentanément avant de revenir triomphant avec un précieux liquide aux arômes de mirabelle et de quetsche. La chorale de Ribeauvillé fut " boostée " par ce café schnaps salutaire. Le public apprécia quelques morceaux choisis du répertoire du chœur sous la direction d'Alphonse Schell . Puis on resserra les rangs. Quelques irréductibles , heureux d'être ensembles continuèrent à refaire le monde jusqu'à l'heure des vêpres. Puis la place se vida .Une autre fête suivra , le " S 'wielada " 2005 les 13-14 et 15 Août, mobilisatrice de toutes les énergies à travers l'association " Trait-d'union " pour le plus grand plaisir des visiteurs et des villageois.

21 juillet

Victoire au forceps de la Colmarienne.

Dans le cadre des activités d'été , l'association " le Beffroi " a programmé un ensemble de jeudis soirs consacrés au volley. Préalablement à ces manifestations, le " Beffroi " a mis en peinture le marquage au sol et doté le terrain de la cour d'école d'un filet flambant neuf. Pour donner du panache à cette première soirée , l'équipe féminine de la Colmarienne II, finaliste du championnat d'Alsace a bien voulu relever le défi des viticulteurs. La gageure était de taille puisque le village ne dispose pas d'une équipe aussi bien structurée et huilée que la Colmarienne évoluant en championnat régional. Il a donc fallu ratisser large dans les villages voisins afin de recruter une équipe cohérente selon la méthode éprouvée du bouche à oreille.
L'équipe adverse, composée d'éléments disparates eut fort à faire pour contrer le système de jeu des filles d'en face .
Le match coaché par Doris prit d'emblée une tournure sérieuse prenant à la gorge les Zellenbergois qui eurent du mal à trouver leur marque. Les excellents engagements de Vincent et de Laurent rétablirent fort heureusement la situation et l'on se frotta avec rudesse en essayant de contrer les boulets d'Elisabeth, ancienne joueuse de Sélestat.
Le résultat du premier set était à l'avantage des filles 25-23. Pour les Zellenbergeois, c'était un premier tour de chauffe, question de réapprendre les nouvelles règles du volley-Plus d'un en firent les frais.
L'arrivée de Cédric Dabrowski et de Jean-Marc apportèrent de l'oxygène à l'équipe des locaux et l'expérience de Jean-Marc fut salutaire. Mais Doris était déjà aux aguets. Les Zellenbergeois ,quant à eux, subodoraient que les filles pouvaient être battues. D'excellentes phases de jeux suivirent. On se battit sur chaque balle. Malgré d'impeccables attaques de Vincent et d'Alain, le score était toujours en faveur des filles 26-24. La sortie de Doris, marqua un tournant essentiel à la phase de jeu. L'équipe féminine s'étiola et les Zellenbergeois prirent largement le dessus. Les engagements " slicés " de Jean-Marc furent fatales à la Colmarienne.Score 25-20.
Enfin la dernière phase , la plus disputée, permit aux Colmariennes de sortir leur grand jeu. Le juge de touche de Kaysersberg vit la balle sur la ligne alors qu'elle était aux dires de tout le monde largement " out ". La colmarienne gagna la partie au forceps et sur un score " contesté " de 26-24 mais accepté avec fair play et dans la bonne humeur. Tout le monde se retrouva, sous l'applaudissement des cigognes de la tour d'angle dans une excellente ambiance autour de quelques boissons fruitées et fermentées.
Manifestations à venir : Tous les jeudis soir, volley pour

7 NOVEMBRE

TABLEAU EN 3D-HERISSON ET FEUILLES MORTES;

En prémices des activités d'automne du " Beffroi ", l'association a convié les petites mains du canton de Ribeauvillé et de Kayserberg à une soirée de création d'un tableau en trois dimensions représentant la scène bucolique d'un hérisson en quête d'un limaçon avant sa grande hibernation jusqu'au printemps.
Sabine Wintermantel toujours très inventive et d'un commerce fort agréable dispensait maints conseils techniques au groupe exclusivement féminin : la nature de cette animation réquérait en effet une attention soutenue et une précision d'orfèvre.
Il fallut aux artistes en herbe quatre bonnes heures de découpes méticuleuses pour arriver au terme de leur " chef d'œuvre ". L'arrivée d'une tisane très suave sur les coups de 22 heures fut ovationnée et permit aux muscles de se détendre.
La prochaine activité proposée par Sabine est plus d'actualité. L'animatrice propose le 28 novembre à 20 heures dans la salle des fêtes de Zellenberg la confection de cartes de Noël dans une ambiance très festi

20 novembre

La sortie automnale du 20 novembre organisée par l'association " Le beffroi " était consacrée au thème de l'eau vive. Le parcours " des sources " sur les hauteurs des Basses huttes fut mis à l'honneur en raison de son intérêt historique et paysager. En effet , l'appellation du chapelet de sources aux prénoms féminins résulte du champ de batailles de la première guerre mondiale. Les points d'eau situés en contre bas de la ligne du front du Linge était autant de zones stratégiques majeures particulièrement choyées "comme des femmes" puisque les troupes belligérantes venaient régulièrement s'y approvisionner.
Les joyeux randonneurs s'étaient donnés rendez-vous à 10h30 sur le parvis de l'église des basses Huttes. La troupe entama d'emblée une longue ascension vers la source Catherine qui coule à flot en cette période. Après une petite halte de circonstance au Vallon devant les sources Elodie et Florence, elle repartit à la quête de la source Solange tapie dans un lit de mousse mais tarie à cette époque.
La source Madelon distillant un fin filet comme sortant d'un alambic suscita quelques velléités patriotiques chez Henri qui entonna tout de go la chanson " La Madelon " et qui fut relayé par quelques choristes du groupe.
Gonflés à bloc, nos marcheurs entamèrent le dernier raidillon vers la ferme auberge de Laurence, ultime point d'eau aux senteurs de houblon cette fois-ci.
Le retour ne fut que formalité et le raccourci à travers les prés givrés fut unanimement apprécié.
Prochaines manifestations. Les gestes qui sauvent mercredi 23 novembre à 19h30; Confections de cartes de Noël avec Sabine le 28 novembre à 20 heures . Sortie équestre samedi 3 Décembre à 13h30 .
Renseignements auprès de Jc Caspard 06-73-47-09-34

.

23 novembre

"Les gestes qui sauvent"

Une soirée consacrée aux " gestes qui sauvent " a recueilli les faveurs de l'association le " Le Beffroi " qui chargea Georges Leden d'assurer l'intendance et convaincre Koeberle Alain d'animer une soirée de sensibilisation au secourisme.
Savoir se présenter,sécuriser la victime et les intervenants ;faire les gestes essentiels avant l'arrivée du véhicule de secours,tels étaient les thèmes abordés par le moniteur. Les questions furent nombreuses et la plupart du temps résolues par des démonstrations pratiques a laquelle se soumettait volontiers l'auditoire. Les stagiaires repartirent convaincus de la nécessité de remettre sans cesse à jour leurs connaissances approximatives voire suivre un stage plus approfondi.
La soirée se clôtura en levant le verre de l'amitié.

3 décembre

9 decembre

Soirée du Goût - Sur les chemins des vins du pays France

Pour clore l’année culturelle 2005 , l’association « le Beffroi » a convié mi décembre de nombreux amateurs de vins du pays à un tour de France des appellations au fil de chemins inconnus et de terroirs inclassables. sous la haute conduite de Marc Tempé, vice président du « Beffroi ». Une vingtaine d’adeptes recrutés selon le vieux principe du bouche à oreilles ont répondu présent .à cette soirée de dégustation. L’idée était de faire découvrir de nombreux vins de pays,pas forcément les plus prestigieux ,d’en décrire leurs spécificités et de les associer à des fromages , saucissons secs et chocolat noir afin d’en révéler la richesse aromatique et leur quintessence et tout ceci pour une participation financière « modique » . Toute latitude a été laissée au sommelier quant au choix des vins.
Les fromages de chèvre ont été rapprochés d’entrée de jeux à certains vins blancs : Crémant brut d’Alsace, Champagne et Muscadet sur lie. Les saucissons secs ensuite furent unanimement prisés avec du Cahors Haut Montplaisir,du Beaume de Venise sur terre jaune (excellent celui ci) , du Crozes rouge Entrefaux, du Bougogne rouge vieilli en fût de chêne, du Haut-Médoc Paloumey et pour achever cette gamme du Minervois Pandora très fruité. .Puis arriva le chocolat noir que l’échanson maria avec un Maury rouge , puis un Sauterne de Monteils 99 et pour finir la veillée un Porto Niepport Tanny vieilli de 10 ans. L’ambiance générale fut une fête des sens et du goût en particulier. L’animateur eut quelque mal en fin de soirée à canaliser l’attention des « joyeux drilles » qui se quittèrent au mitan de la nuit avec le sentiment d’avoir passé une « bonne » soirée de convivialité avant une nouvelle exploration en 2006 de vins plus « bourgeois » dit de haute de gamme.

25 février

4 avril

25 FEVRIER

21 mai

10 juin

13 juillet

20 juillet

22 octobre

11 novembre

L'association le Beffroi a invité pour sa 13° manifestation annuelle les amateurs de conchyliologie à une soirée gastronomique fort sympathique consacrée à la moule et aux pommes frites. Pour trouver ces dernières , il suffisait de puiser dans l'inépuisable stock du Wielada 2006.et qui malgré ce prélèvement homéopathique permet encore de tenir un siège de plusieurs jours. Quant aux moules, deux sacs de 15 kg furent préparés avec soin par quelques adhérentes de l'association. L'ambiance est montée d'un cran après l'apéritif et pour un peu on se serait cru dans les rues de Bruxelles. Trente participants bien motivés apprécièrent les fruits de mer aux relents de vin blanc d'oignons ainsi les succulents et pléthoriques desserts préparés par quelques dames pâtissières.

Prochaine manifestation : Course d'orientation Dimanche 26 novembre 2006.
Inscription à partir de 9H30 à la salle des fêtes.. Départ en masse à 10 heures 30 au lieu dit quartier de la source. Traçage : David Moll du Club d'orientation de Colmar. Renseignements : 06-73-47-09-34- Marcheurs acceptés.

Le Schoenenbourg, le Kronenbourg, le Rimmelsberg, et le Rosacker, autant de lieux-dits célèbres pour la qualité des appellations viticoles et qui servirent de cadre à la traditionnelle course d'orientation organisée par l'association " le BEFFROI ".
La partie technique fut confiée au club d'orientation de Colmar (COC) en la personne de David Moll, habitant de Riquewihr, qui de main de maître offrit un traçage de qualité susceptible de satisfaire tant les orienteurs avertis que les amateurs de course à pieds éclairés.
60 coureurs se présentèrent à la salle des fêtes pour retirer leur carte topographique.
La moitié des coureurs provenait du COC , l'autre moitié était constituée de sportifs avertis venant de clubs de volley de Colmar et qui par effet de boule de neige entraînèrent quelques amis à participer, pour le plaisir, à cette journée radieuse. Quelques marcheurs se présentèrent aussi sur la grille de départ, question de tester sur le terrain le GPS ultra sophistiqué qui finira par être remisé définitivement au fond d'une armoire.
Après quelques explications d'usage avant la course afin de faire monter le taux d'adrénaline,
au coup de pétard, le coureurs s'égaillèrent dans la nature, dans tous les sens. Les plus chevronnés, après une analyse sommaire de la carte, attaquèrent le parcours par le flan nord afin de remonter progressivement le coteau pentu du Schoenenbourg. Option choisie par Kirian qui après avoir poinçonné les balises sur le ban de Huwanihr attaqua tout de go le massif forestier à l'ouest dont le terrain accidenté offrait quelques caches intéressantes.
Puis au bout de 4 km il entama, tel un TGV, une descente progressive sur le Schoenenbourg avant de franchir avec une facilité déconcertante la ligne d'arrivée en 48 mn, reléguant le deuxième et troisième coureur à plus de 10 mn.
La première dame à franchir la ligne d'arrivée fut Corinne Meyer, un peu contrite et frustrée de n'avoir pas poinçonné toutes les balises. Son score reste très honorable : 130 points à plus d'une heure.
Ravis de cette journée, la plupart des sportifs apprécièrent l'accueil ainsi que le verre de l'amitié offert en leur honneur et dont le but final est de " faire participer " et de sceller les amitiés.
Prochaine manifestation le 5 décembre : Sortie à la Choucrouterie.

5 décembre

Décembre est un mois d'intenses activités de l'association le Beffroi, qui pour parachever son programme, a inscrit une sortie au cabaret à l'actif de ses manifestations.
Quatorze personnes purent ainsi bénéficier du service de co-voiturage mis en place par l'association. Cette soirée au sein de la Choucrouterie a permis à ses adhérents de se retrouver dans une ambiance très conviviale au sein de la capitale européenne ivre de lumière et de fête. C'est de bonne grâce que le groupe s'est laissé surprendre par les satires locales et par son incontournable " tandem ".Ce cru a été diversement apprécié. Les satires ne suscitèrent point d'hilarité générale mais plutôt le sourire. Furent particulièrement prisés les premiers sketches relatifs à la gent trotte- menu qui se complait à fouiller les poubelles bleues de la capitale. Les années se suivent et ne se ressemblent pas.
Prochaine manifestation vendredi 8 décembre à 20 heures à la salle des fêtes: Vins de terroirs et ronde du berger.

Réuni autour de Marc Tempé , l'association " le Beffroi a clos l'année 2006 en apothéose à l'occasion d'une soirée consacrée aux vins de blancs de France accompagnés de la traditionnelle ronde du berger.
La thématique était osée .de consacrer la soirée exclusivement aux vins blancs
Une fois de plus les trente participants furent ravis de ce voyage initiatique dans plusieurs terroirs de France. D'entrée de jeu, le sommelier proposa d'accompagner les anchois de Collioure avec une muscadet sur lie très minéral et perlant. Puis tout en restant dans la région de Touraine, il présenta ensuite un sauvignon à bonne expression aromatique mais sec en bouche en l'associant aux rillettes du Mans. Puis on changea de cap pour la région au nord-est de Valence entre l'Isère et le Rhône avec un Croze-hermitage un peu ambré et à belle trame acide. Puis on regagna le pays de la Loire avec un Saumur , vin de garde complexe et très fin et qui constitua un excellent révélateur au crottin de Chavignol.
Le santenay qui suivit ,appellation du sud de Côte de Beaune à base de chardonnay exhala des arômes de vanille et apporta une note cristalline et tannique.
Puis on fit une petite halte . Un trou normand salvateur donna une surprenante note de gaieté grâce à un cidre brut bio de la région de l'Allier qui fut assorti à un quartier de pomme de Noël et d'un camembert moulé à la louche. Le Condrieu du domaine Gangloff de la région au sud de Vienne fut une révélation et se suffit à lui-même .Un silence quasi religieux s'établit. La complexité aromatique de ce grand cru confina le nirvana. Un conté prit le pas et fut accompagné de son servant , un Arbois légèrement madérisé ,belle transition à un foin gras de Gers que Marc maria avec un étonnant pineau des charentes. Un jurançon ,vin moelleux de sud de Pau fut apprécié avec un éclair à la vanille et on clôtura la soirée par un excellent cognac bio que l'échanson allia à des " bredalla " de Noël pleins de finesse qu'une habitante village avait généreusement offerts pour la circonstance. Une soirée qui restera dans les annales du village.

18 février

Du soleil dans les crèpes.

On raconte que la chandeleur est une tradition qui se rattache aux ultimes festivités de la Nativité, du mythe de la lumière mais aussi de la purification, de la fécondité et de la prospérité toujours très proche dans les croyances populaires.C’est dans cet esprit que l’association a convié ses membres à cette ultime fête de la lumière puisque à la Chandeleur, « L'hiver s'apaise ou reprend vigueur, et le jour croît de deux heures. » Une vingtaine de personne purent ainsi apprécier les discoboles dorés de Dominique, d’Aline et de Karine ainsi que d’un renfort de dernière minute, David Moll.Si le cidre normand fut unanimement prisé, les succulentes confitures faites maison bénéficèrent de compliments nourris du président qui apprécia particulièrement la confiture d’orange de Georgine inscrite d’office à la prochaine chandeleur en 2008.Une soirée en somme sans prétention et pour le seul plaisir de se retrouver autour d’un succulent dessert.

Zellenberg-Urmatt- 11 mars

Après la trêve automnale motivée par d’incontournables vendanges, l’association " le Beffroi "a chaussé les cales pieds en proposant à ses adhérents une périple de 70 kilomètres à travers le flamboyant vignoble bas-rhinois. Les cyclistes présents ne furent pas déçus. Un soleil généreux augurait d’une journée exceptionnelle. L’itinéraire, quant à lui ,n’était pas une sinécure ; une succession de côtes sur les contreforts piémontais jusqu'à Klingenthal sollicitait les muscles mais offrait fort à propos une descente enivrante dans la vallée de la Bruche jusqu'à Urmatt , terme du voyage.
Le journée démarra sur les chapeaux de roues. Une camionnette sponsorisée par un viticulteur local fut mise à disposition des cyclistes afin d’assurer l’intendance et palier les éventuelles faiblesses des coureurs. Annie, fuyant les conciliabules du départ, prit une longue avance sur le peloton qui rattrapa la vaillante échappée vers Bergheim.
Les choses sérieuses commencèrent peu après Nothalten avec le raidillon d’Itterswiller qui en cette saison se paraît des beaux atours. Puis on bifurqua vers Andlau. Le contournement de Mittelbergheim se termina en descente « gravillonneuse » à travers les vignes jusqu’à Barr. Gilbert était en forme, et dans la perspective de sa future Vasaloppet , il prit les commandes avec une facilité déconcertante. La montée de Heiligenstein fut négociée sous les sonneries de midi. La pose méridienne fut unanimement appréciée et généreusement arrosée. Le groupe se remit en selle vers 13h30, les jambes un peu lourdes. Ottrott fut traversée en quelques coups de pédales puis on plongea dans l’exceptionnel vallon de Klingenthal avant d’entamer la longue et fastidieuse montée vers le plateau de Rosstaele. Le reste ne fut que formalité avec en point d’orgue une dernière côte jusqu’à l’église de Mollkirch. La longue descente vers la vallée de la Bruche disloqua le groupe qui se retrouva au café du Centre à Urmatt, ravi de cette journée exceptionnelle.
Prochaine manifestation samedi 11 novembre à 20 heures : Soirée Moules/frite

11 Mars 2007

Rire et chansons.

L’association Le Beffroi a consacrée l’après midi u 11 mars à l'humour et à la musique. Moment rare et exceptionnel. La qualité des histoires présentées par Freddy Sarg et l’animation musicale de l’incontournable André Findeli n’était étrangères au succès de cette réunion. Le pasteur Freddy Sarg, Inspecteur ecclésiastique en région strasbourgeoise, développa devant un parterre d’une cinquantaine de participants un thème qui lui est cher, celui du rire, thématique qui apparaît en filigranne dans le célèbre roman d’Umberto Ecco , « Le nom de la Rose » mais aussi dans l’ancien et le nouveau testament. Freddy Sarg illustra ses propos par de nombreux exemples concrets afin de dissocier les différents niveaux de rire. « Les despotes n’aiment pas le rire puisque le rire est subversif en raison de son caractère intrinsèque , la distanciation par rapport à l’ordre établi ». De nombreuses anecdotes humoristiques qui circulaient sous le manteau pendant les années noires émaillèrent ses propos. André Findeli ,venu en toute amitié de la cité des ménétriers , prit le relais et apporta des notes de gaieté et de légèreté avec à son « piano à bretelles ». Il ne lui fallut pas user de beaucoup de salives pour convaincre l’assistance à le suivre. Les chants fusèrent au quart de tour et furent de toute beauté. Marcel et Auguste étaient comme deux poissons dans l’eau.
Les pâtisseries arrivèrent fort à propos pour détendre les zygomatiques et le pasteur, toujours à l’aise, surpris par une telle qualité d’écoute, conclut son exposé par de savoureuses histoires de Henner et de Philomène tout en mettant en exergue la finesse de l’humour juif. André Findeli paracheva cet après-midi en apothéose et en guise de point d’orgue entraîna le public ravi dans un florilège de chansons populaires. Une après-midi qui restera gravée dans les mémoires.

20 mai 2007

Le beffroi au pays de Faust.

L'association le Beffroi a convié ses membres à chausser une nouvelle fois les cales pieds pour une incursion outre forêt, à Staufen , ville à 5 km à l'est de Bad Krozingen..
S'il est de notoriété que Faust a vendu son âme dans cette ville pour recouvrer une éternelle jeunesse, nombreux cyclistes étaient enclins au même penchant mais... pour déguster l'excellente Schwartzwäldertorte " dans un restaurant local. Le gâteau au senteur de kirsch , objet de toutes les convoitises frisa l'obsession chez les organisateurs dont l' appétence pour les desserts liquoreux est bien connue. Un groupe constitué de 16 cyclistes sponsorisé par deux véhicules , l'un aux couleurs arc en ciel, l'autre revêtu d'une antenne parabololique , se présenta à l'heure indiquée sur la ligne de départ .Certains vélocipèdes suscitèrent l'hilarité générale - preuve que le matériel a bien évolué tant en sobriété et qu'en efficacité. Certains reliques décrochées de la potence était dignes de figurer dans l'inventaire général d'un musée mécanique ; l'acier trempé dans lequel étaient fabriqués certains vélos était là plus pour durer que pour faciliter la mobilité. Certains engins avaient au dire d'un cycliste un indice de pénétration dans l'air équivalent à celui d'une boite d'allumettes. Mais l'heure du départ avait sonné.La joyeuse troupe récupéra trois cyclistes féminines à Ostheim puis elle prit la direction du Ried dans les hautes graminées .Passage en force à Riedwihr en plein chantier et après une réparation d'une crevaison sur le pont d'Artzenheim la troupe bifurqua vers la bucolique piste cyclable de Kuhnhein. Passage du Rhin à 11 heures.
Après une halte technique pour remettre sur le bon rail la voiture balaie, la phalange prit la direction de Hochstetten- Hausen et après avoir longé un superbe cours d'eau entama la pittoresque montée de Biengen où Pascal avait établi un barbecue amplement honoré par quelques rasades de rosé du pays. Les derniers 8 km furent un régal et le restaurateur prévenu attendait la troupe sur le pas de la porte. La terrasse s'anima des rires des joyeux drilles qui ne quittèrent les lieux que vers 16h30. Le retour s'annonçait difficile. Une brise soufflant de la forêt noire fut de bonnes augures et poussa les rescapés vers le Rhin à une allure soutenue. La dernière ligne droite de Jebsheim à Ostheim fut négociée dans un silence quasi religieux, preuve que les cyclistes avaient hâte de retrouver le nid de cigogne d'Ostheim , terme de ce périple de 120 km. Gilbert , José et Dominique, les plus valeureux , eurent à cœur et en guise de cerise sur le gâteau, de parachever ce voyage par le dernier raidillon vers la cité viticole.Dur, dur celui-là!